Not\u00edcia boa. Pesquisa mensal do Dieese aponta que valor do conjunto dos alimentos b\u00e1sicos diminuiu em 15 das 17 Capitais. De abril para maio, quedas maiores ocorreram em Recife (-2,56%) e Belo Horizonte (-2,50%). S\u00e3o Paulo foi onde o conjunto dos alimentos b\u00e1sicos ficou mais alto (R$ 896,15).<\/p>\n
Entre abril e maio, seis dos 13 produtos da cesta tiveram redu\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os m\u00e9dios: tomate (-14,32%), \u00f3leo de soja (-4,07%), arroz agulhinha (-3,24%), carne de primeira (-0,82%), a\u00e7\u00facar refinado (-0,40%) e p\u00e3o franc\u00eas (-0,05%).<\/p>\n
Varia\u00e7\u00e3o<\/strong>\u00a0\u2013 A compara\u00e7\u00e3o dos valores, de maio de 2024 a maio de 2025, mostra que quase todas as Capitais tiveram alta, entre 0,77%, em Natal, e 8,43%, em Vit\u00f3ria.<\/p>\n Horas<\/strong>\u00a0\u2013 Em maio de 2025, o tempo m\u00e9dio pra adquirir-se os produtos da Cesta foi de 107 horas e 43 minutos; em abril \u2013 108 horas e 55 minutos.<\/p>\n Batata<\/strong>\u00a0\u2013 Pre\u00e7o subiu nas 10 cidades do Centro-Sul, entre abril e maio de 2025. No acumulado de 12 meses, o pre\u00e7o caiu em todas elas.<\/p>\n Carne<\/strong>\u00a0\u2013 De abril a maio de 2025, a carne bovina de primeira aumentou em 14 das 17 Capitais: Curitiba (3,91%) e Florian\u00f3polis (2,68%). Em SP, queda de -0,82%.<\/p>\n Caf\u00e9 em p\u00f3<\/strong>\u00a0\u2013 Pre\u00e7o do quilo subiu em 16 cidades, entre abril e maio. As eleva\u00e7\u00f5es chegaram a 75,50%, em S\u00e3o Paulo, no acumulado de 12 meses.<\/p>\n O pre\u00e7o do arroz agulhinha caiu em todas as Capitais, entre abril e maio de 2025. No acumulado de 12 meses, houve redu\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o m\u00e9dio em todas as Capitais pesquisadas.<\/p>\n Em maio, o pre\u00e7o do tomate ficou menor nas 17 Capitais.<\/p>\n O pre\u00e7o m\u00e9dio do \u00f3leo de soja teve queda em 13 das 17 Cidades, entre abril e maio de 2025. Redu\u00e7\u00f5es mais expressivas em Bel\u00e9m (-7,80%) e Goi\u00e2nia (-4,87%).<\/p>\n M\u00ednimo<\/strong>\u00a0\u2013 Considerando o sal\u00e1rio m\u00ednimo l\u00edquido, ap\u00f3s o desconto de 7,5% da Previd\u00eancia Social, o mesmo trabalhador comprometeu, em maio de 2025, 63,82% da renda para adquirir a cesta. Em abril de 2025, o percentual comprometido era de 64,75%.<\/p>\n Patr\u00edcia Lino<\/strong>\u00a0\u2013 A\u00a0Ag\u00eancia Sindical<\/strong>\u00a0ouviu Patr\u00edcia Lino, economista que coordena a pesquisa do Dieese. Ela sa\u00fada a queda nos pre\u00e7os, mas ressalva o cen\u00e1rio inst\u00e1vel. \u201cTem problemas clim\u00e1ticos, instabilidade econ\u00f4mica em muitos pa\u00edses, al\u00e9m do que diversos produtos prim\u00e1rios viraram\u00a0commodities<\/em>\u00a0e s\u00e3o negociados na bolsa de futuros\u201d.<\/p>\n Segundo Patr\u00edcia, o governo federal tem agido, mas a recomposi\u00e7\u00e3o dos mecanismos de estoque regulador, por exemplo, s\u00e3o lentos. Mas, ela ressalva, \u201cpelo menos agora este governo tem pol\u00edticas para o setor\u201d.<\/p>\n